Fakta atau Mitos? Makan Kangkung Bikin Ngantuk

  • Whatsapp
kangkung ilustrasi

Makan kangkung selalu dianggap sebagai penyebab kantuk, benarkah hal ini atau hanya sekedar mitos?

Terlepas dari mitosnya kangkung merupakan sayuran favorit yang enak jika diolah dengan berbagai resep

Dari berbagai sumber mengatakan kangkung mengandung banyak zat besi, vitamin A dan C serta serat yang tinggi. 

Sayur ini juga memiliki kandungan senyawa fitokimia yang berperan sebagai nutrisi dan serat alami untuk mencegah radikal bebas dan pertumbuhan sel kanker. 

Kangkung juga mengandung kalium yang cukup tinggi. Dalam 100 gram kangkung terdapat sekitar 312 mg kalium. 

Kandungan kalium ini dapat membuat seseorang merasa lebih rileks karena tekanan darah menurun. 

Kondisi ini lah yang mungkin pada sebagian orang terasa seperti mengantuk. Namun bukan berarti kangkung memang mendatangkan rasa kantuk ya guys. 


Related posts