10 Restoran Fine Dining di Indonesia yang Harus Anda Kunjungi
Rekomendasi 10 Restoran Fine Dining di Indonesia menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa melalui restoran fine dining yang menggabungkan kelezatan makanan dengan suasana elegan. Baik Anda berada di Bali, Jakarta, maupun kota lainnya, pilihan restoran ini akan memberikan pengalaman yang tak terlupakan. Berikut adalah sepuluh restoran fine dining terbaik yang patut Anda kunjungi.
1. Merah Putih – Bali
Merah Putih adalah restoran yang memadukan keanggunan arsitektur modern dengan hidangan tradisional Indonesia yang di sajikan secara inovatif. Berlokasi di Seminyak, restoran ini menampilkan menu yang kaya akan rempah-rempah lokal dengan sentuhan mewah. Salah satu hidangan unggulannya adalah risolles rendang, sebuah perpaduan sempurna antara rasa klasik dan modern.
2. Room4Dessert – Bali
Berlokasi di Ubud, Room4Dessert menghadirkan konsep unik berupa pengalaman makan malam berbasis dessert. Restoran ini terkenal melalui Netflix Chef’s Table, dan setiap hidangan pencuci mulutnya di buat dengan bahan-bahan lokal yang segar. Anda akan menikmati lima hidangan manis yang di lengkapi dengan petit fours, semuanya di siapkan dengan kreativitas tinggi.
3. Apéritif – Bali
Restoran ini terletak di Viceroy Bali, Ubud, dan menawarkan pengalaman kelas dunia. Dengan menu degustasi yang menggabungkan cita rasa Indonesia dan Eropa, Apéritif menyajikan hidangan seperti wagyu tartare dan bebek panggang. Juga Interiornya yang elegan menjadikannya tempat sempurna untuk makan malam romantis.
4. August – Jakarta
Restoran ini baru saja masuk dalam daftar Asia’s 50 Best Restaurants pada tahun 2024. Juga Berlokasi di Sequis Tower, Jakarta, August menyajikan menu modern dengan bahan-bahan lokal berkualitas tinggi. Juga Chef Hans Christian menciptakan hidangan dengan estetika dan cita rasa yang memukau, cocok untuk Anda yang mencari pengalaman eksklusif.
5. Namaaz Dining – Jakarta
Namaaz Dining adalah restoran pertama di Indonesia yang mengusung konsep gastronomi molekuler. Juga Setiap menu di sini adalah karya seni yang memadukan cita rasa Indonesia dengan teknologi modern. Juga Restoran ini hanya melayani delapan tamu per malam, sehingga menawarkan suasana yang sangat intim.
Baca juga : Pernapasan Perut: Mekanisme, Manfaat, dan Perbedaannya dengan Pernapasan Dada
6. Amuz Gourmet – Jakarta
Berada di kawasan SCBD, Amuz Gourmet menyajikan makanan ala Prancis dalam suasana yang mewah. Juga Hidangan seperti foie gras dan wagyu beef menjadi daya tarik utama. Juga Desain interiornya yang romantis dengan sentuhan Parisian menjadikan Amuz pilihan populer untuk makan malam spesial.
7. The Plantation Grill – Bali
Terletak di Double Six Luxury Hotel, Seminyak, The Plantation Grill menawarkan suasana klasik era 1920-an. Juga Restoran ini mengkhususkan diri pada hidangan berbasis daging seperti dry-aged steak dan seafood panggang yang di padukan dengan koktail gaya prohibition. Juga Tempat ini cocok untuk Anda yang mencari pengalaman kuliner elegan dengan suasana vintage【122】.
8. Mozaic – Bali
Mozaic, yang terletak di Ubud, merupakan restoran legendaris yang telah ada lebih dari dua dekade. Juga Restoran ini menyajikan menu yang menggabungkan bahan lokal dengan teknik masakan internasional. Dengan pilihan menu vegetarian dan non-vegetarian, Mozaic menawarkan pengalaman makan yang dapat di sesuaikan dengan preferensi setiap tamu.
9. Turkuaz – Jakarta
Turkuaz menghadirkan cita rasa khas Turki yang autentik. Juga Hidangan seperti kebab dan baklava di persiapkan dengan bumbu tradisional Turki yang segar. Juga Restoran ini juga memiliki suasana hangat dan nyaman yang membuat Anda merasa seperti berada di Istanbul.
10. Cascades – Bali
Cascades, bagian dari Viceroy Bali, menawarkan pemandangan lembah tropis Ubud yang menakjubkan. Juga Hidangan mereka menggabungkan cita rasa Eropa dan Indonesia, menjadikannya salah satu destinasi terbaik untuk Anda yang ingin menikmati suasana romantis.
Dengan pilihan restoran yang menawarkan berbagai jenis menu dan pengalaman, Indonesia adalah destinasi sempurna untuk para pencinta kuliner. Juga Dari sajian molekuler hingga hidangan tradisional dengan sentuhan modern, masing-masing restoran ini menawarkan sesuatu yang istimewa. Namun Pastikan untuk mengunjungi salah satunya saat Anda ingin merasakan terbaik!
